...“NoMad – Das Kochbuch” hat sich mit einem leichten Vorsprung an die Spitze katapultiert. Gefolgt von “Die Weltköche zu Gast im Ikarus – Band 3” und “Cuisine Alpine” von Andreas...
...im Restaurant Ikarus | © Helge Kirchberger Photography / Red Bull Hangar-7 Bereits im Jahr der Eröffnung wurde Greenos Erfolgsküche vom renommierten Gourmet Traveller’s Magazin zum besten neuen Restaurant des...
Zu einem gelungenen Abend gehört bei einem Dinner natürlich auch ein edler Tropfen. Anlässlich der Buchvorstellung des Titels „Die Weltköche zu Gast im Ikarus – Maibock mit Bete und Schokolade“...
Auch diesen Monat möchte ich Euch das aktuelle Monatsmenü des Hangar-7 in Salzburg vorstellen. Mit Richard van Oostenbrugge haben sich Martin Klein und sein Team für das Restaurant Ikarus einen...
...die garantiert gut ankommen werden. Und wer in Zukunft solche Empfehlungen zeitiger bekommen möchte, abonniert gefälligst den Newsletter! 🙂 Die Kochbuchempfehlungen “Die Weltköche zu Gast im Ikarus – Band 4”...
...Hangar-7, als Patron die interessantesten Küchenchefs Monat für Monat an Land. Dort konnte ich ihn bei der Buchvorstellung von “Die Weltköche zu Gast im Ikarus” am Chefs Table in der...
...dem Chefkoch Roland Trettl zu einem monatlich wechselndem Event, welches zum Thema hat, dem Gast Tag für Tag eine unvergleichliche Vielfalt anzubieten. Jedes Jahr sind 11 verschiedene Gastköche, die zu...
...“Die Weltköche zu Gast im Ikarus” aus dem Pantauro Verlag kennt. die Zutaten sind bündig aufgelistet, die Zubereitungsanleitungen in nicht allzu langen Absätzen gegliedert. Wir brauchen hier ganz sicher nicht...
...finden.” “Modernist Cuisine at home” Dr. Nathan Myhrvold & Maxime Bilet 99,99 € “Nach wie vor ist dieses Buch nicht ohne Grund ein Topseller!” “Die Weltköche zu Gast im...
...lieben Kochbücher und sammeln diese nicht weniger gern. 15 Jahre Ikarus “Die Weltköche zu Gast im Ikarus” überzeugt nicht nur durch ausgewogenes Storytelling, einer hohen Bandbreite an Kochstilen, toller Food-...
