Dankeschön

Es wird Zeit, Abschied zu nehmen. Heute ist mein letzter Tag bei meiner derzeitigen Wirkungsstätte. Das wird sicherlich ein schwerer Gang, auch wenn ich ihn mir selbst so ausgesucht habe. Mehr als zweieinhalb Jahre habe ich federführend die Karte im Restaurant Le Faubourg im Berliner Concorde Hotel gestalten und dessen grandioses Team führen dürfen. Viele viele Jahre hoffte man auf den Moment ...