Interview mit Philipp Steixner & Samuel Haas aus dem Dae Mon
12 FAQ Interviews
Interview mit Philipp Steixner & Samuel Haas aus dem Dae Mon
5. Dezember 2023 durch in 12 FAQ Interviews

Die kulinarischen Geschicke des Dae Mon Restaurants werden aktuell von einer Doppelspitze verantwortet. Philipp Steixner und Samuel Haas bilden das dynamische Duo, welches die Open-Minded Cuisine im Szenerestaurant in Berlin Mitte weiterentwickeln. Nach dem Bericht über einen Abend im Dae Mon standen die beiden nun Rede und Antwort.

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