Berliner Speisemeisterei • Life as a chef 👨🏻‍🍳

Mein Name ist Steffen Sinzinger (42). Ich betreibe den Blog die Berliner Speisemeisterei seit mehr als 13 Jahren und schreibe hier über alle gastronomischen Themen, welche mich begeistern. Ich bin gelernter Koch und habe den Großteil meiner beruflichen Karriere in der Berliner Gastronomie verbracht. Ich freue mich, dass Du zur Berliner Speisemeisterei gefunden hast.

Mediale Foodstücke #4 | Cooktank 3 • Next vs. el Bulli • Himbeerravioli 2.0 • Frühstück mal anders • Beet Cake

Mediale Foodstücke #4 | Cooktank 3 • Next vs. el Bulli • Himbeerravioli 2.0 • Frühstück mal anders • Beet Cake

In der vierten Auflage der medialen Foodstücke habe ich wieder mal komplett zusammenhangslos fünf Videos für den Gaumen angeführt. Einen guten Start in die Woche wünsche ich Euch!

 

 

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Steffen Sinzinger

Steffen Sinzinger, Jahrgang 1980, ist ein in Berlin lebender Küchenchef und seit nun mehr als 14 Jahren ein passionierter Foodblogger. In der deutschsprachigen Bloggerszene ist er ein fester Bestandteil und spricht mit seinen breitgefächerten Themen sowohl die professionellen Köche als auch die am heimischen Herd kochende Fraktion an.

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