Banana Toast-Bread
Das Banana Toast-Bread ist eine der zwei süßen Versionen. Ihr könnt das getrost als stärkende Frühstückskost gelten lassen. Zusammen mit einer frisch gebrauten Tasse Kaffee ist dies eine himmlisch süß-nussige Toast- Experience. In Orangensaft karamellisierte Bananenscheiben reihen sich dicht an dicht auf einer Milchmädchen- Frischkäsecreme und werden getoppt mit Haselnuss. Dieser Toast funktioniert so gut, weil einfach einfach einfach ist.
Zutaten
Milchmädchencreme
- 1 Dose Milchmädchenkondensmilch
- 100 g Frischkäse
Anrichten
- 10 Stück Haselnüsse
- Pfefferminzspitzen
Anleitungen
Karamellisierte Bananen
- Den Zucker in einen kalten Topf geben und mit etwas Wasser auflösen und den Topf bei mittlerer Hitze aufstellen. Das Wasser reduzieren und den Zucker gleichmäßig karamellisieren lassen bis er goldbraun ist. Die Bananenscheiben und Butterflocke hinzugeben und die Bananen darin leicht schwenken. Mit dem Orangensaft ablöschen und einmal aufkochen. Die Bananen herausnehmen und etwas auskühlen lassen.
Milchmädchencreme
- Den Frischkäse zusammen mit Milchmädchen- Kondensmilch nach Belieben aufrühren, so dass die Creme schlussendlich genug Stand hat.
Anrichten
- Den Toast im WMF Lono Glas Toaster rösten. Die Frischkäsecreme aufstreichen. Die etwas ausgekühlten Bananen Reihe für Reihe auflegen. Mit den Haselnüssen bestreuen. Die Minzspitzen auflegen.
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